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养肝护肝吃什么食物

来源: 2018年10月16日

养肝护肝吃什么食物 最近小编比较喜欢关注一些养生的小常识,既然小编都越来越关注到养生的重要性,不知道各位朋友们是不是和我一样也比较关心呢?有身边的朋友问我养肝护肝吃什么食物,你们有没有比较类似的困惑呢,今天小编就向大家介绍吧!   几种食物营养完美保肝  1.咖啡  保肝护肝是人到中年后的养生目标之一。近日,发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息:便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。  由奥地利和美国科学家组成的研究团队,把一批患有慢性肝炎的实验鼠分成两组,其中一组喂食咖喱,另一组食用普通食物。数周后,吃含咖喱食物的老鼠肝炎症状显著减轻,另万盛西服定制
一组则无明显变化。  咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。已经有许多研究证实,姜黄素有很高的保健价值,对预防老年痴呆,抗击某些癌症有显著效果。  2.脂肪  认知误区:看着身边得脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。一旦患上脂肪肝就只能变成“小白兔”!脂肪的功能:实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。摄入提示:“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果,这是很大的误区。”即使得了脂肪肝,也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。  3.蛋白质  鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。蛋白质的功能:这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。  摄入提示:正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受定制PoloT恤
到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克  4.糖  糖的功能:大部分人都不知道,糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。  摄入提示:除糖尿病患者外,普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖,60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准,不但不会减寿,还会对健康有益。一般来说,糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克。  5.维生素A  肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。维生素A的功能:研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。  摄入提示:人体每天需要摄入的维生素A为:男性800微克,女性750微克,千万不要超过3000微克,以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。  6.B族维生素  B族维生素的功能:B族维生素就像体内的“油库”,它能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏“加油”,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点,因为有研究表明,B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里,在体内滞留的时间只有几个小时,因此必须每天补充。怎么样呢,通过阅读上面文章中介绍的一些食物,大家是不是应该大概了解了养肝护肝吃什么食物呢,如果你们也有养肝护肝的想法的话,可以认真的看一下上面文章中介绍的食物,然后选择一些比较适合自己和家人的,为自己和家人制作一份美食吧! 南京九间堂
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